【下準備】
①小麦粉とココアを合わせ、ふるいにかけておく。
②バターを室温に戻す。（ボウルにバターを入れ、電子レンジを使用すると簡単！）
③卵を割りほぐす。

バターを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

２に砂糖を入れ、よくなじませる。

３に、ときほぐした卵を２～３回位に分けて入れ、その都度、しっかりと泡立て器で混ぜ、卵とバターをなじませる。

４に、合わせておいた小麦粉を入れ、へらなどでなじませる。

５に、ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを入れ、混ぜる。
※私は、ﾋﾞﾆｰﾙ袋に、５の生地を２つに分けて入れ、２種類作ってみました。

生地をﾗｯﾌに載せ（又はﾋﾞﾆｰﾙ袋ﾟに入れ）、棒状に形作る。
冷凍庫で２～３時間程度、生地を休ませる。

オーブンを１９０度に予熱しておく。
生地を、５mm程度の厚さにカットし、天板に並べる。
１３～１５分程度焼いたら完成！