お魚の西京漬け焼き

Name: お魚の西京漬け焼き
Yield: 二人分（２切れ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り身魚 ２切れ（１切れが70ｇ前後）; 西京みそ 30ｇ; おろししょうが 小さじ2; みりん 小さじ2; 酒 小さじ2; 砂糖 少々

高い西京漬けのお魚を買わなくても、塩の振っていない切り身魚ならお好みのもので、自宅で作れます♪
このレシピの生い立ち
西京味噌の香りが好きなので、味噌漬けのお魚を作ろう思って、西京味噌にしてみました。

材料

二人分（２切れ）

焦げ付かないようにシートを敷いています。

写真は、鯖で作りました。
生鮭、銀だらなんかでもおいしいです♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ちぃマミーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ちぃマミー @cook_40034399

2008/02/15 01:15に公開

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