すぐできる！簡単☆生チョコ♪
チョコ星人 @cook_40035713
手軽にお店で買ってるような生チョコが作れます＾＾とかして牛乳パックに流すだけ！
ラム酒をきかせて大人の味にしてもいいですね～＾＾
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に簡単な生チョコが作りたかったので♪
すぐできる！簡単☆生チョコ♪
手軽にお店で買ってるような生チョコが作れます＾＾とかして牛乳パックに流すだけ！
ラム酒をきかせて大人の味にしてもいいですね～＾＾
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に簡単な生チョコが作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に生クリームを入れ、弱火で温める。ここへ刻んだチョコレートを入れ、混ぜながら完全に溶かす。とろっとしてきたら、火からおろしラム酒を加え混ぜる。
- 2
鍋底に氷水を当てながら混ぜ、少し固くなってきたらOK。
牛乳パック（お好みの大きさに切ったもの）にチョコレートを流し、表面をなるべく平らに整える。ラップをして、冷蔵庫で半日くらい冷やし固める。 - 3
２の牛乳パックをはさみで切り開き、チョコレートを取り出す。
お好みの大きさに切り、ココア、きなこをまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
半量くらいなら、生ｸﾘｰﾑのパックでも作れます＾＾上の部分だけ切り取って、チョコレートを流し込んでください♪
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