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菜の花の黒みつ和え
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菜の花の黒みつ和え-レシピのメイン写真

菜の花の黒みつ和え

タンタタン
タンタタン @cook_40034862

甘くてこくのある黒みつで、子どもも喜んで食べました♪
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甘くてこくのある黒みつで、子どもも喜んで食べました♪
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菜の花の黒みつ和え

タンタタン
タンタタン @cook_40034862

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材料

3~4人分
  • 菜の花 一束
  • 黒みつ 小1/2
  • マヨネーズ 大1強
  • ねりごま(ごまペースト) 小1
  • ごま 小1
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作り方

  1. 1

    菜の花はゆがいて、冷水にさらし、よく絞る。
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    黒みつ、マヨネーズ、ねりごま、ごまを混ぜ合わせる。

  3. 3

    菜の花とよく和える。

コツ・ポイント

ねりごま、ごまは黒でも白でもいいと思います。

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タンタタン
タンタタン @cook_40034862
2008/02/16 02:48に公開
作るより食べる方が大好きな私ですが、子どもたちがおいしい!って言ってくれるのがとっても励みになってます。作ったものをメモ代わりに残しておいて、次の参考にしようと思って始めました。
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このレシピのキーワード

菜の花 ゴマ ねりごま

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