パン粉、小麦粉を混ぜ合わせる…①
余った分すべて混ぜてしまって大丈夫。

砂糖：①を１弱：１くらいの割合で入れる。

卵を２が手で丸めることができるくらいの硬さになるまで混ぜる。

他の揚げ物と一緒に揚げる。
楊枝をさして中まで火が通っていることを確認する。