じゃこ☆ピーふりかけ

スパルタママ
スパルタママ @cook_40034467

じゃことピーナッツで簡単手作りふりかけを作りました。カルシウムいっぱいのソフトふりかけです。ご飯が進みますよ。
このレシピの生い立ち
そんなにちりめんじゃこは好きなほうではないのですが、ふりかけにするとモリモリ食べられます。
思いつくままに調味料を加えたら美味しく出来上がりました。

じゃこ☆ピーふりかけ

じゃことピーナッツで簡単手作りふりかけを作りました。カルシウムいっぱいのソフトふりかけです。ご飯が進みますよ。
このレシピの生い立ち
そんなにちりめんじゃこは好きなほうではないのですが、ふりかけにするとモリモリ食べられます。
思いつくままに調味料を加えたら美味しく出来上がりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ちりめんじゃこ 50グラム
  2. ピーナッツ 20グラム
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. 鰹節パック入り 1パック
  5. ごま 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、弱火でじゃことピーナッツを炒める。

  2. 2

    1分ほど炒めたら、調味料を加え、焦がさないように炒める。

  3. 3

    白ゴマを加えしばらく炒め、火を止めて鰹節を加えて混ぜる。出来上がり~。

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火で作ってください。鰹節は最後に加えてください。先に加えてしまうと、鰹節が調味料を全部吸ってしまいます。じゃこの塩分が強いようなら醤油を控えてください。

ブログをやってます。こちらにも遊びに来てください。
http://yaplog.jp/spartamama/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
スパルタママ
スパルタママ @cook_40034467
に公開
家族の喜ぶ顔が見たくて、日々キッチンに立っています♪節約料理ものせてるよ♡ブログをやってます。こちらにも遊びに来てね☆http://yaplog.jp/spartamama/
もっと読む

似たレシピ