作り方
- 1
お湯500mlを沸騰させ、麺を入れ5分間煮、麺をほぐす。
- 2
溶き卵に、梅干しを細かくたたいたものを入れて混ぜる。
- 3
特製つゆと②を①に入れ、半熟に固まってきたら火を止める。
- 4
器に入れ、細ねぎを散らして出来上がりです☆
コツ・ポイント
卵はふわっとした火加減でとめてくださいね♪
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