レーズンはぬるま湯に5分つけて戻し、水気を拭き取る。

いんげんは1.5cmの斜め切り、人参は3cmの細切りにする。

いんげんと人参を耐熱容器に入れ、600Wで1分30秒〜2分加熱する。硬い場合は10秒ずつ追加加熱する。

いんげん、人参、レーズンを加えて全体を和え、塩で味を整える。冷蔵庫で冷やす。