鰹だしに柚子の風味が上品で贅沢♪心もカラダも癒してくれます。湯葉は低カロ＆食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富でとってもヘルシー☆季節の野菜（菜の花）を添えれば一層風味豊かに味わえます ( 〃∀〃)
このレシピの生い立ち
艶うどんがモニター当選したので作りました。鰹だしに柚子を合わせたらマジ美味しかった～♪けどうどんは赤いきつねっぽかった(~~; 夕飯に作ったんだけどこれはランチ系の麺かも☆