しらたき は、茹でて水切りし 適当な大きさに切っておきます。
たらこは、皮を取り除いておきます。

フライパンに、サラダ油を敷いて しらたき を少し炒めます。
そこに、たらこと調味料を加えて水気がなくなるまで炒めます。

彩りに、あさつきをふりかけて出来上がり。