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さんま缶で“う巻き”
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さんま缶で“う巻き”-レシピのメイン写真

さんま缶で“う巻き”

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094

うなぎはちょっと高い・・・。さんまの蒲焼缶詰で“う巻き”もどきを作りました。
お弁当にぴったり!!
このレシピの生い立ち
うなぎは、少々高いので、同じ蒲焼のさんまでも、う巻き風になるかなぁと思い・・・。

うなぎはちょっと高い・・・。さんまの蒲焼缶詰で“う巻き”もどきを作りました。
お弁当にぴったり!!
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うなぎは、少々高いので、同じ蒲焼のさんまでも、う巻き風になるかなぁと思い・・・。

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さんま缶で“う巻き”

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094

うなぎはちょっと高い・・・。さんまの蒲焼缶詰で“う巻き”もどきを作りました。
お弁当にぴったり!!
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うなぎは、少々高いので、同じ蒲焼のさんまでも、う巻き風になるかなぁと思い・・・。

うなぎはちょっと高い・・・。さんまの蒲焼缶詰で“う巻き”もどきを作りました。
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材料

2人分
  • さんまの蒲焼(缶) 1/2缶
  • 卵 2個
  • だし汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵、だし汁、砂糖をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油をぬり、卵液を1/3量流しいれる。
    さんまの蒲焼を入れ、巻く。

  3. 3

    残りの卵液を2回に分けていれ、巻く。
    (※普通の卵焼きを作る要領です)

コツ・ポイント

いわしの蒲焼でもいいですよ~!

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ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094
2008/02/15 13:48に公開
♥埼玉県吉川市に、住んでいます。♥旦那様、食欲旺盛な11歳の長男&8歳の長女の4人家族。♥趣味はゴルフ、おいしいものを食べること、お酒を飲むことと“お料理”です。 ♥クックパッドにお世話になりながら、おいしい楽しい食卓作りをし、記録を残していきたいと思っています。
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