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初心者歓迎チョコマフィン
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初心者歓迎チョコマフィン-レシピのメイン写真

初心者歓迎チョコマフィン

めんめたまぐら
めんめたまぐら @cook_40035051

１００点満点マフィンのアレンジ版。ココアが入る分、薄力粉が７０ｇに変わっただけです。焼きたてはふぁんふぁんですよ
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインが近いので、手軽に出来る物をと考えました

１００点満点マフィンのアレンジ版。ココアが入る分、薄力粉が７０ｇに変わっただけです。焼きたてはふぁんふぁんですよ
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もうすぐバレンタインが近いので、手軽に出来る物をと考えました

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初心者歓迎チョコマフィン

めんめたまぐら
めんめたまぐら @cook_40035051

１００点満点マフィンのアレンジ版。ココアが入る分、薄力粉が７０ｇに変わっただけです。焼きたてはふぁんふぁんですよ
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインが近いので、手軽に出来る物をと考えました

１００点満点マフィンのアレンジ版。ココアが入る分、薄力粉が７０ｇに変わっただけです。焼きたてはふぁんふぁんですよ
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材料

  • 強力粉 １００ｇ
  • 薄力粉 ７０ｇ
  • ココア ３０ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ２
  • 砂糖 １００ｇ
  • たまご ２個
  • 牛乳 １００ｇ
  • マーガリン １００ｇ
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作り方

  1. 1

    粉類、上から順番にベーキングパウダーまで、全てを合わせてふるっておく

    • 初心者歓迎チョコマフィン作り方1写真
  2. 2

    たまごと砂糖を合わせて、かくはんする。マヨネーズ状態まで

    • 初心者歓迎チョコマフィン作り方2写真
  3. 3

    マーガリンは湯煎して溶かしておく

  4. 4

    ２に牛乳を加え、混ぜ合わせ、３のマーガリンを加えて混ぜる。よく混ぜ合わせたら、１の粉類を投入。粉がなくなるまでよく混ぜて

  5. 5

    マフィンカップの７分目まで生地を流し、１８０度のオーブンで３０分焼く

    • 初心者歓迎チョコマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

全く、こつが要りません。写真の大きいマフィンには真ん中に、一口チョコを乗せて焼いてみました。

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めんめたまぐら
めんめたまぐら @cook_40035051
2008/02/11 02:25に公開
毎日の献立はおいしく、かつ覚えやすい分量で出来る料理。え～簡単とつい何度も作りたくなるようなレシピを日々、実験しております。
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このレシピのキーワード

マフィン ココア 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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