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超簡単!ほうれん草グラタン
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超簡単!ほうれん草グラタン-レシピのメイン写真

超簡単!ほうれん草グラタン

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

ホワイトソース作らなくてもできちゃうんです(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの下の娘・・・。なんとか食べてもらいたくて、でもホワイトソースを作るのが面倒で、マヨネーズで代用したらあらビックリ!!グリルすることでマヨネーズのすっぱさも消えてとっても美味しい。作る度にチビ達が取り合いしながら食べるので、パパにもっと作れと言われるほど好評です。

ホワイトソース作らなくてもできちゃうんです(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
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野菜嫌いの下の娘・・・。なんとか食べてもらいたくて、でもホワイトソースを作るのが面倒で、マヨネーズで代用したらあらビックリ!!グリルすることでマヨネーズのすっぱさも消えてとっても美味しい。作る度にチビ達が取り合いしながら食べるので、パパにもっと作れと言われるほど好評です。

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超簡単!ほうれん草グラタン

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

ホワイトソース作らなくてもできちゃうんです(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
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野菜嫌いの下の娘・・・。なんとか食べてもらいたくて、でもホワイトソースを作るのが面倒で、マヨネーズで代用したらあらビックリ!!グリルすることでマヨネーズのすっぱさも消えてとっても美味しい。作る度にチビ達が取り合いしながら食べるので、パパにもっと作れと言われるほど好評です。

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材料

4人前
  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 3cmくらい(塊の場合)
  • マヨネーズ 1/2カップ
  • 牛乳 1/4カップ
  • 卵 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • パセリ 飾り用(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。後で焼くのでさっとで大丈夫です。

  2. 2

    茹でたほうれん草を水にとり、水気を絞って3~4cmに切り、真ん中をあけるように器に入れる。

  3. 3

    5mm幅に切ったベーコンを乗せて、真ん中に卵を落とす。

    • 超簡単!ほうれん草グラタン作り方3写真
  4. 4

    牛乳とマヨネーズをよく混ぜ、上からかける。
    チーズとパセリを乗せる。

  5. 5

    グリルで15~20分焼く。チーズが色づけば食べごろ。

コツ・ポイント

牛乳とマヨネーズを混ぜる時、だまが残らないようにしっかり混ぜると口当たりが良いです。
ベーコンがなくてもハム、ウィンナーで代用OK。

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アイスママ
アイスママ @cook_40034546
2008/02/12 13:23に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 牛乳 卵 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483492
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