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鶏肉のしょうが焼き
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鶏肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のしょうが焼き

まめのしん
まめのしん @cook_40035072

鶏肉でしょうが焼きを作りました。
案外いけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉があったので。

鶏肉でしょうが焼きを作りました。
案外いけます。
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冷蔵庫に鶏肉があったので。

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鶏肉のしょうが焼き

まめのしん
まめのしん @cook_40035072

鶏肉でしょうが焼きを作りました。
案外いけます。
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材料

1人分
  • 鶏ムネ肉 半分
  • しょうが 1かけ
  • しょう油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    しょうがはすりおろして、しょう油、みりんと混ぜてタレを作ります。

  2. 2

    鶏ムネ肉を削ぎ切りにし、タレに15分漬け込みます。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、しっかりと2を焼きます。

コツ・ポイント

タレを作って、タレにつけて、焼くだけです。
ムネ肉なんで、ちょっと固いかも知れません。

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まめのしん
まめのしん @cook_40035072
2008/02/07 14:22に公開
男の節約手料理への挑戦
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このレシピのキーワード

しょうが焼き しょうが 鶏胸肉

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