食べ過ぎ注意☆ニンニクベーコン水菜サラダ

luv_uママ @cook_40035179
材料はお安く揃えられるのに、豪華なサラダが完成しちゃいます!
ニンニク好きには、たまらないサラダです♪
すぐに出来ちゃうので、おもてなし・おつまみ、などにも大活躍です!
このレシピの生い立ち
数年前にあるお店で、食べたのがきっかけで、試行錯誤で同じ味を再現してみました。
食べた時は、美味しさに衝撃でした!
もうずっと、我が家の定番サラダで、皆が虜になりました(笑)
食べ過ぎ注意☆ニンニクベーコン水菜サラダ
材料はお安く揃えられるのに、豪華なサラダが完成しちゃいます!
ニンニク好きには、たまらないサラダです♪
すぐに出来ちゃうので、おもてなし・おつまみ、などにも大活躍です!
このレシピの生い立ち
数年前にあるお店で、食べたのがきっかけで、試行錯誤で同じ味を再現してみました。
食べた時は、美味しさに衝撃でした!
もうずっと、我が家の定番サラダで、皆が虜になりました(笑)
作り方
- 1
水菜を3~4㌢に切り、お皿に盛り付けておく。
ニンニクは、大きめにみじん切り!
ベーコンも大きめに!
- 2
フライパンに、ニンニク・バターを入れて、バターが溶けたら、ベーコンを入れ、ブラックペッパーを少々。
- 3
ある程度炒めたら、白ワイン・醤油を入れて、少し炒めて、出来上がったら、水菜に盛り付けして出来上がり!
コツ・ポイント
分量はいつも、目分量なのでテキトーなのですが、、、
すごく簡単で、ものすごく絶品な豪華なサラダになります!!
ニンニクがお好きな方は、ガッツリ多めに入れて下さい!
マヨネーズをかけて、召し上がれ♪(激うま過ぎです)
水菜以外に、ほうれん草サラダなど、色々と合いますよ!!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483371



