鶏肉を茹でるかレンジで加熱し、冷めたら割いて市販のバンバンジーのタレと塩胡椒で味付ける。

野菜は長さ７～８ｃｍに揃えて、人参は千切り、きゅうりはスティック状、サニーレタスはちぎる。

今回使用したライスペーパーは、２００ｇ入りで２０枚位入っています。

ライスペーパーを１枚ぬるま湯に１～２分浸けて、やわらかくする。

やわらかくなったら取り出し、濡れ布巾の上に置き、次のライスペーパーをぬるま湯に浸けておく。

１、２で準備しておいた野菜と鶏肉をのせる。

ライスペーパーの手前を具の上にのせる。

左右を内側に折る。

端まで巻き込む。

半分に切って盛り付け、市販のスイートチリソースを付けて食べる。