ミツカンの『サラダをおいしく食べるお酢』を使って手抜きで簡単ピクルスです。　2008.4.14ミツカンHPの「サラダをおいしく食べるお酢」レシピに紹介して頂きました。
このレシピの生い立ち
ミツカン新商品「サラダ酢」のモニターに当選したので手軽にピクルスを作ってみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段はピクルス液を煮切って火を使ったりレンジ加熱をしていましたが、味を見たらこのままでも美味しい♬と言うことでそのまま漬けてみました。