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わかめDE炊き込みご飯
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わかめDE炊き込みご飯-レシピのメイン写真

わかめDE炊き込みご飯

あかま
あかま @cook_40035281

美味しくて、思わず「おかわり~」間違いナシ!
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わかめを主役にしたくて。

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材料

  • 乾燥わかめ 6g
  • お米 3合
  • 酒 大匙1
  • 自然塩 小匙2/3
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、炊飯器のメモリに合わせて水を入れる。

  2. 2

    酒、自然塩を加えてざっと混ぜ30分置く。

  3. 3

    炊く寸前に乾燥わかめを入れてスイッチオン!

  4. 4

    炊き上がったら出来上がり!

コツ・ポイント

乾燥わかめは少し砕いて入れました。
我が家は五分づき米2と1/2合と押し麦1/2合をブレンドして炊きました。 
塩分控えめなので、物足りない方は塩を小匙1にするかちりめんジャコを入れて調節しても美味ですよ。

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あかま
あかま @cook_40035281
2008/02/16 12:18に公開
ご飯をたくさん食べる子供達に「旨そう!」「美味しい!」「ごちそうさま!」が聞きたくてお料理作ってます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ 酒 米

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