干し芋はだいたい長さをそろえて切っておきます。

チョコレートを湯せんで溶かし、そこへ干し芋をいれ、チョコレートをむらなく絡めます。

チョコレートを絡めた干し芋をクッキングシートに並べます。
お好みでアラザンやチョコスプレーを飾ったり、チョコペンでデコレーションします。