トースターでチン♪エリンギの香草焼き
mysweethome2525 @cook_40034811
１０分ちょっとでできる早業簡単おつまみo(*^▽^*)o
お財布にも時間にも優しいおつまみで～すv^ー^
このレシピの生い立ち
お料理上手の友人に教わって以来、美味しく簡単で我が家の定番メニューなりました^^
トースターでチン♪エリンギの香草焼き
１０分ちょっとでできる早業簡単おつまみo(*^▽^*)o
お財布にも時間にも優しいおつまみで～すv^ー^
このレシピの生い立ち
お料理上手の友人に教わって以来、美味しく簡単で我が家の定番メニューなりました^^
作り方
- 1
パセリとにんにくをみじん切りにし、パン粉・粉チーズ・オリーブ油・塩コショウを加え混ぜておく。
-
- 2
エリンギを５mm強にスライスし、アルミ箔を敷いた鉄板に並べる。
-
- 3
２．のエリンギの上に１．のパセリやパン粉等の混ぜ合わせをまんべんなくかける。
1000wのトースターなら６分程焼いて出来上がり＼(＾▽＾)／
（1000wでない場合は、パン粉の水分が飛び、焼き色が少しついたらOKです） -
コツ・ポイント
焼き上がりの後はフライ返しで取ってお皿に移すとパン粉が乗ったまま移せますよ。
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