❤淡雪咲く♡チョコ❤
ｻｸっほろほろ・・・優しくほどけるような口溶けのﾁｮｺ咲きました✿
このレシピの生い立ち
ﾒﾚﾝｹﾞを使ったﾁｮｺ味のお菓子を作りたい！と思い 何度も失敗を繰り返しながら出来上がったﾚｼﾋﾟです 加熱中ぺちゃんこになったりﾁｮｺの重みでﾒﾚﾝｹﾞが潰れたりしながら・・・やっと落着いた分量と焼き加減になりました♥
❤淡雪咲く♡チョコ❤
ｻｸっほろほろ・・・優しくほどけるような口溶けのﾁｮｺ咲きました✿
このレシピの生い立ち
ﾒﾚﾝｹﾞを使ったﾁｮｺ味のお菓子を作りたい！と思い 何度も失敗を繰り返しながら出来上がったﾚｼﾋﾟです 加熱中ぺちゃんこになったりﾁｮｺの重みでﾒﾚﾝｹﾞが潰れたりしながら・・・やっと落着いた分量と焼き加減になりました♥
アプリでひらく作り方
- 1
清潔で乾いたﾎﾞｳﾙに卵白と砂糖ひとつまみだけを入れﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰか泡立て器で混ぜる 少しこんもりしたら残りの砂糖を２回に分けて加えながらしっかりとしたﾒﾚﾝｹﾞにする※逆さまにしても落ちない位に仕上げる
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- 2
耐熱容器に明治ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄを入れﾚﾝｼﾞ500Wで１分強加熱して溶かす 有ればｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜておく
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- 3
１に２を入れてｺﾞﾑﾍﾞﾗでふんわりと混ぜ合わせる
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- 4
ｵｰﾌﾞﾝﾌﾟﾚｰﾄにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷きｽﾌﾟｰﾝか搾り出し袋を使って生地を置き お好みでｱﾗｻﾞﾝなどを飾りｵｰﾌﾞﾝ１１０℃で９０分加熱する 出来上がったらｵｰﾌﾞﾝを開けずに粗熱が取れるまでそのままにして乾燥させる
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- 5
ちょこんとこんな形も可愛ぃ♥
完全に冷めたら湿気防止の為 ﾋﾞﾆｰﾙ袋などに入れ密封保存して下さい
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コツ・ポイント
泡立て器・ﾎﾞｳﾙ・手などに水気や油気が有ったら ｷﾚｲなﾒﾚﾝｹﾞは出来ません 気を付けて下さいﾈ 低温でじっくり焼き上げる為時間はかかりますが 繊細ではかない口どけを味わった喜びは大きい～♫♫♬
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