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簡単いちご大福
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簡単いちご大福-レシピのメイン写真

簡単いちご大福

ばちよん
ばちよん @cook_40034890

お正月のお餅あまっていませんか？簡単に１５分ぐらいで出来ます♪
このレシピの生い立ち
テレビでお正月の余ったお餅をつかって簡単にいちご大福を作っていたので、参考に作ってみました。

お正月のお餅あまっていませんか？簡単に１５分ぐらいで出来ます♪
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テレビでお正月の余ったお餅をつかって簡単にいちご大福を作っていたので、参考に作ってみました。

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ばちよん
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お正月のお餅あまっていませんか？簡単に１５分ぐらいで出来ます♪
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テレビでお正月の余ったお餅をつかって簡単にいちご大福を作っていたので、参考に作ってみました。

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材料

  • おもち(まるもち) ３個
  • いちご(大粒) ５個
  • つぶあん 大さじ５
  • 砂糖 大さじ２
  • コーンスターチ 適量
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作り方

  1. 1

    お餅は５ｍｍぐらいの薄さに切り、お餅が隠れるぐらいの水を入れ火にかける。

  2. 2

    お餅がふにゃふにゃになってきたらお湯を捨てて、そのままお鍋に砂糖を入れヘラでぽてっと、まとまるまでよく混ぜる。

  3. 3

    コーンスターチを敷いたバットに餅を広げ冷ます。

  4. 4

    ５等分して、つぶあん大さじ1とイチゴ1個をのせて丸めて出来上がり！！

  5. 5

コツ・ポイント

あんといちごをのせて丸めるときに、
お餅の真ん中部分を少し厚めにしておくと、
丸めた時にいちごがはみ出しません。

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ばちよん
ばちよん @cook_40034890
2008/02/04 09:48に公開
*:..｡o主婦4年目o｡..:*簡単に手早く美味しい料理に挑戦していきます((*'∀')ﾉ
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ つぶあん お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484168
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