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♪苺×ピンクの乙女マフィン♪
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♪苺×ピンクの乙女マフィン♪-レシピのメイン写真

♪苺×ピンクの乙女マフィン♪

xNanax
xNanax @cook_40035495

苺とチェリーをのせたピンク色マフィンですo(^-^)o♪
このレシピの生い立ち
母の日に♪ かわいいお菓子にしたいな~と思ってnathuさんのマフィンを参考にして作りました!!親子でピンク好き(^-^)/

苺とチェリーをのせたピンク色マフィンですo(^-^)o♪
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♪苺×ピンクの乙女マフィン♪

xNanax
xNanax @cook_40035495

苺とチェリーをのせたピンク色マフィンですo(^-^)o♪
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材料

マフィン5~6個
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 50g
  • サラダ油 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 板チョコ 30g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖(生クリーム用) 10g
  • 食紅
  • 苺
  • アメリカンチェリー
  • アラザン
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・サラダ油の順にその都度馴染ませながらよく混ぜる

  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダーをふるって入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    型に流しいれ、170度で25分焼く

  4. 4

    冷めたら型からはずす
    紙の型で作った場合ははずさなくてOKです♪

  5. 5

    湯せんして溶かしたチョコレートをカップケーキの表面に塗る

  6. 6

    食紅でピンクにした生クリームを砂糖をいれて泡立て、チョコが固まらないうちにマフィンの上にしぼり出す。

  7. 7

    アメリカンチェリー・苺・アラザンでトッピングする。

    苺はそのまま乗せると重さで落ちてしまったので、縦半分に切るといいと思います!

コツ・ポイント

のせる果物で色を変えてもかわいいと思いま~すo(*^-^*)o かたい生クリームよりもとろ~っとなる感じにしたくて、今回はゆるめにあわ立てました。

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xNanax
xNanax @cook_40035495
2008/02/15 09:44に公開
★高1女子★手間かかっても可愛いお菓子を作るのが目標(*^-^)/お弁当作り毎日頑張り中♪
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵 アメリカンチェリー 板チョコ

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