餃子のタネが余ったら☆中華風おすまし
*diamond* @cook_40034831
餃子をつくるときに皮が足りなくなるなんてことはありませんか？そんなときは肉団子にしてすまし汁を作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものをほんの少しアレンジしてみました。簡単にできるし、もう１品欲しいというときにはぴったりです☆ 長ネギが嫌いな私ですが、克服しようと試みたところ、おいしく食べることができました♪
餃子のタネが余ったら☆中華風おすまし
餃子をつくるときに皮が足りなくなるなんてことはありませんか？そんなときは肉団子にしてすまし汁を作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものをほんの少しアレンジしてみました。簡単にできるし、もう１品欲しいというときにはぴったりです☆ 長ネギが嫌いな私ですが、克服しようと試みたところ、おいしく食べることができました♪
作り方
- 1
餃子を作ってタネが余っても問題ありません☆（餃子のレシピはコチラ→レシピID:17483732）
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- 2
鍋にお湯を沸かします。沸騰したらスプーンを２本使って丸くしながらタネを鍋の中に落としていく。
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- 3
小口切りにした長ネギ、塩、しょうゆを加え、肉団子の色が白っぽくなったらごま油をたらして完成☆
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- 4
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください☆長ネギが好きな方はたっぷり入れることをオススメします＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484364
