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旨!じゃことザーサイの炒飯♫
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旨!じゃことザーサイの炒飯♫-レシピのメイン写真

旨!じゃことザーサイの炒飯♫

TNK
TNK @cook_40035544

旨い!!

余裕で二人分食べられちゃう笑

具を炒めてそれだけをお豆腐の上に乗っけて食べてもおいしいです♫
このレシピの生い立ち
じゃこもザーサイも大好きで
それを使って炒飯を作りたくてやってみました。

旨い!!

余裕で二人分食べられちゃう笑

具を炒めてそれだけをお豆腐の上に乗っけて食べてもおいしいです♫
このレシピの生い立ち
じゃこもザーサイも大好きで
それを使って炒飯を作りたくてやってみました。

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旨!じゃことザーサイの炒飯♫

TNK
TNK @cook_40035544

旨い!!

余裕で二人分食べられちゃう笑

具を炒めてそれだけをお豆腐の上に乗っけて食べてもおいしいです♫
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じゃこもザーサイも大好きで
それを使って炒飯を作りたくてやってみました。

旨い!!

余裕で二人分食べられちゃう笑

具を炒めてそれだけをお豆腐の上に乗っけて食べてもおいしいです♫
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じゃこもザーサイも大好きで
それを使って炒飯を作りたくてやってみました。

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材料

2人分
  • じゃこ 適量
  • ザーサイ 適量
  • 干しえび(中華食材コーナーにあるやつ) 大さじ1
  • ネギ(みじん切りにする) 5センチくらい
  • 卵 2個
  • ご飯 二人分
  • 鶏ガラスープの素 適量
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作り方

  1. 1

    ザーサイ、もどしておいた干しえび、ネギをみじん切りにして、油でいためていい香りがしてきたら取り出しておく。

  2. 2

    フライパンに油を多めにひいて、溶いた卵を入れてすぐにご飯を入れて炒める。

  3. 3

    取り出しておいた具材を入れて炒め混ぜる。スープの素を入れて味を見て調節して完成!簡単!!

コツ・ポイント

鶏ガラスープと書きましたが、私はウェイパーを愛用中!!
もうなんにでもウェイパー入れます!断然旨くなる!!

具材も適量と書きました通り お好みの量で!
私はザーサイ大好きなので多めにいれます。

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TNK
TNK @cook_40035544
2008/02/11 09:10に公開
料理は見た目が肝心なんだろうけどどうしても いいやーがーーーーーって仕上がりがお粗末…がんばって料理も 盛りつけも勉強します〜
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ じゃこ 卵 ご飯

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