簡単!白菜サラダ!

ひよこっこ2
ひよこっこ2 @cook_40034904

「野菜を多くとる」為に、新鮮な白菜はザックザック切って生のまま食べています!
結構いけますよ~。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。簡単だけどおいしい。
野菜を多くとるためにいつも作って常備しています。

簡単!白菜サラダ!

「野菜を多くとる」為に、新鮮な白菜はザックザック切って生のまま食べています!
結構いけますよ~。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。簡単だけどおいしい。
野菜を多くとるためにいつも作って常備しています。

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材料

  1. 白菜 3,4枚
  2. ゴマ 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. かつおぶしごま 各ひとつかみ

作り方

  1. 1

    白菜は繊維に直角にザックザックの千切りに。

  2. 2

    ごま油、しょうゆをひとまわしかける。

  3. 3

    かつおぶし、ゴマをふりかけて、できあがり!!

コツ・ポイント

白菜は繊維に直角にきったほうが、しゃきしゃき感があります。
白菜をともかく切って、ごま油、しょうゆをひとまわしくらいかけて、最後にかつおぶしとゴマをかけるだけ!とってもおいしいです。

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