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和風★芽キャベツ
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和風★芽キャベツ-レシピのメイン写真

和風★芽キャベツ

しまことからこ
しまことからこ @cook_40035589

いつも同じような味付けでちょっと飽きてきてしまった芽キャベツ! このレシピだと新たな芽キャベツの一面がのぞけます♪
このレシピの生い立ち
お友達に白菜でこの味付けをすると美味しいときいて、芽キャベツでも試してみたら、これが大成功!主人が美味しい美味しいといってたべてくれます。

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いつも同じような味付けでちょっと飽きてきてしまった芽キャベツ! このレシピだと新たな芽キャベツの一面がのぞけます♪
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お友達に白菜でこの味付けをすると美味しいときいて、芽キャベツでも試してみたら、これが大成功!主人が美味しい美味しいといってたべてくれます。

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材料

  • 芽キャベツ 10~15個
  • だしの素 大さじ1~2
  • 砂糖 大さじ1~2
  • 醤油 一滴
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    芽キャベツを炒める。

  2. 2

    火が通ったところで、火を止め、だしの素と砂糖をいれて、あえる。

  3. 3

    さらにマヨネーズとあえて、醤油をちらっと垂らして、お好みで鰹節をふりかけて出来上がり♪

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しまことからこ
しまことからこ @cook_40035589
2008/02/12 16:37に公開
ベルギー在住。つくりたいものは沢山あるけど、食材が・・新米主婦が、毎日料理と格闘してます。
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かつお節 芽キャベツ

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