カレー鍋風艶うどん*
艶うどんで簡単鍋物風！！
このレシピの生い立ち
以前りねりねさんの「カレー鍋」が美味しかったので
参考にさせていただきました(*´∇｀*)
作り方
- 1
器にあらかじめ「特製つゆ」を入れておきます
白菜・豆腐を食べやすい大きさに切ります
- 2
白菜の水分が出るのでお鍋に４５０CCのお湯を沸かします
沸騰したら白菜・麺を入れ５分煮ます
最後の３分で卵・豆腐を入れます
- 3
かまぼこを盛り付けて出来上がり！！
- 4
コツ・ポイント
お好みでネギ、牛薄切り肉、きのこなどを入れても良いと思います！
子どもさんには辛いと思います。
卵半熟・バター一切れでマイルドになりました(*´∇｀*)
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