ふんわりあま～いオムレツ☆.｡.：*･゜
さゆりﾚｼﾋﾟ @cook_40035643
ふわふわたまごのあま～いオムレツはいかが（＾＾）？
このレシピの生い立ち
中学生のころ、卵をあわ立てて焼いたらどうなるのか気になり作ってみました。
ふんわりあま～いオムレツ☆.｡.：*･゜
ふわふわたまごのあま～いオムレツはいかが（＾＾）？
このレシピの生い立ち
中学生のころ、卵をあわ立てて焼いたらどうなるのか気になり作ってみました。
作り方
- 1
卵は卵黄と卵白に分け、卵黄の方に砂糖を加える。
-
- 2
卵白を角がたつまであわ立てる。
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- 3
卵黄と砂糖、バニラエッセンスをあわせてすり混ぜる。
-
- 4
卵白を一すくい卵黄に加えて泡だて器でまぜる。
-
- 5
混ざったら、残りの卵白を全て入れ、できるだけあわがきえないように混ぜる。
-
- 6
フライパンにバターをひき、弱火で生地を焼いていきます。
-
- 7
トッピングはお好みで☆★″はちみつでもジャムでも、きっと何でも合う（＾＾）♪
-
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