ふんわりあま～いオムレツ☆.｡.：*･゜

ふんわりあま～いオムレツ☆.｡.：*･゜-レシピのメイン写真

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さゆりﾚｼﾋﾟ @cook_40035643

ふわふわたまごのあま～いオムレツはいかが（＾＾）？
このレシピの生い立ち
中学生のころ、卵をあわ立てて焼いたらどうなるのか気になり作ってみました。

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材料

１人分

卵１個
砂糖大さじ１/２
バニラエッセンス１ふり
バター（焼くとき）適量

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作り方

1
卵は卵黄と卵白に分け、卵黄の方に砂糖を加える。
2
卵白を角がたつまであわ立てる。
3
卵黄と砂糖、バニラエッセンスをあわせてすり混ぜる。
4
卵白を一すくい卵黄に加えて泡だて器でまぜる。
5
混ざったら、残りの卵白を全て入れ、できるだけあわがきえないように混ぜる。
6
フライパンにバターをひき、弱火で生地を焼いていきます。
7
トッピングはお好みで☆★″はちみつでもジャムでも、きっと何でも合う（＾＾）♪

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さゆりﾚｼﾋﾟ @cook_40035643

2008/02/15 04:58に公開

☆…WELCOME…☆ 　　　　某病院勤務の4年目薬剤師です♪ 作るの大好き！食べるの大好き！　まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします（＾＾）♪☆ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。☆　□♡▽○

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オムレツバター卵

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