白菜たっぷりスープ

のっぺぃ
のっぺぃ @cook_40035700

豚のうまエキスが溶け込んで、いぃ感じなのです♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、おいしそうだな~と思って作ってみました♪

白菜たっぷりスープ

豚のうまエキスが溶け込んで、いぃ感じなのです♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、おいしそうだな~と思って作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 豚バラ肉 3枚
  3. 鶏がらスープの素 適量
  4. 醤油 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りする。
    豚肉を粗めのミンチにする。

  2. 2

    水、鶏がらスープの素、白菜を鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    10分ほど煮たら、豚バラ肉を鍋に投入。

  4. 4

    仕上げに、醤油を入れて味付けをする。
    できあがり☆

コツ・ポイント

大根が余っていたので大根を入れてみたら、これも合ってました♪
余った野菜などを追加してみてくださいな。

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