作り方
- 1
【白菜】葉は ざく切り、芯は 繊維に添って細切り。【ベーコン】食べやすい大きさに切る。
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- 2
●を全部フライパンへ入れて、点火。
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- 3
蓋をして、強めの中火で5分、弱火にして5分蒸し焼きのする。(お好みで加減して下さい！）
- 4
蓋を開け、酢をまわし入れて出来上がり。
コツ・ポイント
◆バターとベーコンの味だけで充分おいしいです◆必要であれば、塩コショー等で味を整えて下さい。。◆手順③④で、焦げ過ぎないように。。。◆熱々が美味しい！
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