形成の段階で生地を半分にして、更に半分はお鼻とほっぺ用にとっておきます。
お鼻のﾊﾟｰﾂは１８個小さい○を作るので、最初に６等分して、それを均等に３等分に分けます。

中にあんこを詰めたら、卵を塗って、お鼻をパンの真ん中にくっつけるようにつけてください。更にお鼻にも卵を塗ります。

目は煮豆を横半分に切ると、量目均一な目ができます。目の位置に付ける。口は半分にした煮豆を更に縦半分に切って、鼻のすぐ下につけて、焼くだけです。