CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
保存食「ねぎオイル」
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
保存食「ねぎオイル」-レシピのメイン写真

保存食「ねぎオイル」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

長ネギの捨ててしまいそうな部分や、青い部分を使って、ねぎオイルとドライねぎの保存食を作りましょう。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分を捨てずに使う、保存食を作りました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

長ネギの捨ててしまいそうな部分や、青い部分を使って、ねぎオイルとドライねぎの保存食を作りましょう。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分を捨てずに使う、保存食を作りました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

もっと読む

保存食「ねぎオイル」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

長ネギの捨ててしまいそうな部分や、青い部分を使って、ねぎオイルとドライねぎの保存食を作りましょう。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分を捨てずに使う、保存食を作りました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

長ネギの捨ててしまいそうな部分や、青い部分を使って、ねぎオイルとドライねぎの保存食を作りましょう。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分を捨てずに使う、保存食を作りました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1瓶
  • 長ネギの青い部分 5本分~
  • 太白(たいはく)胡麻油 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分を細かく刻み、鍋に油を入れて、ネギを加え、弱火でじっくり揚げる。

  2. 2

    青いネギの色が茶色に変わったら、キッチンペーパーでこしながら、油とネギに分ける。

  3. 3

    油は瓶に詰め、チャーハンや中華料理など、油炒めに使う。

  4. 4

    揚げたネギは、キッチンペーパーで油分を吸い取り、バッドに広げて乾かす。チャーハンに入れたり、コクを出すのに使います。

    • 保存食「ねぎオイル」作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように、中火でじっくり揚げてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?Firstsnowsさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2008/02/18 03:43に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
もっと読む

このレシピのキーワード

長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 常備菜☆さつま芋と塩昆布の煮物
  2. 30秒で簡単‼︎爆速激うま卵かけ納豆ご飯
  3. 薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法
  4. 2026.10.27レンジでしっとりサラダチキン
  5. 節約簡単!じゃがいもと鶏胸肉の中華黒酢炒め肉料理
  1. チーズ好きさんへ*ニラチーズチヂミ*
  2. 小松菜とじゃこの常備菜
  3. 香ばしいしらすとほうれん草の和え物♪
  4. 旦那さんが作る炊き込みご飯
  5. あの店の☆和風ステーキソース
  1. 余ったカレーで焼きチーズカレー
  2. ★お弁当にかにかまdeハート❤ *Ym*
  3. バナナのプチパウンドケーキ
  4. スティックチョコパイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17485349
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close