普段は大根おろしを添えるくらいの魚の干物をイタリアンなおかずに！
このレシピの生い立ち
サンマの開きを買った日に、突然ペペロンチーニが食べたくなった！ならばパスタに合うおかずになっていただこうとこんなものができました。見た目はどうしたって焼いた干物なのでペペロンチーニもお箸でいただきましたw