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ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋
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ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋-レシピのメイン写真

ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422

中華味のスープで炊く具たっぷりのギョウザ鍋♡今回は市販のギョウザで作っていますが、手作りならもっと美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ギョウザがスーパーで半額になっていたから(´∀`*)ウフフ

中華味のスープで炊く具たっぷりのギョウザ鍋♡今回は市販のギョウザで作っていますが、手作りならもっと美味しいよ♪
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ギョウザがスーパーで半額になっていたから(´∀`*)ウフフ

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ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422

中華味のスープで炊く具たっぷりのギョウザ鍋♡今回は市販のギョウザで作っていますが、手作りならもっと美味しいよ♪
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ギョウザがスーパーで半額になっていたから(´∀`*)ウフフ

中華味のスープで炊く具たっぷりのギョウザ鍋♡今回は市販のギョウザで作っていますが、手作りならもっと美味しいよ♪
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材料

2~3人分
  • 市販の餃子 12個
  • 中華麺 2玉
  • 白菜 4枚ぐらい
  • 豆腐 1/2丁
  • しいたけ 6枚
  • 【スープ】
  • 水 6カップ
  • ウエイパー 大さじ11/2
  • 醤油 50cc~
  • 砂糖 小さじ11/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜・豆腐は適当な大きさに切る。しいたけは半分に切る。

    • ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋作り方1写真
  2. 2

    土鍋に【スープ】の水を入れて煮立ったら、残りの調味料を全部入れる。(今回は倍量のスープを作ったので別鍋で作りました)

    • ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋作り方2写真
  3. 3

    最初に白菜・豆腐・しいたけを入れて煮る。ある程度煮えたら、一度味見をして、薄かったら醤油を足してください。その後、ギョウザと中華麺も入れる。

  4. 4

    ギョウザに火が通ったら出来上がり♪熱々を食べてね♡

    • ボリュームたっぷり!!ギョウザ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

ギョウザを豚肉に変えて、キムチもプラスしたら醤油味のキムチ鍋になりますよ♪

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★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422
2007/03/17 06:22に公開
和歌山在住の家事手伝い女です(゚艸゚*)実家で居候の身なので、毎日家族の夕飯作り頑張ってますよ~(・´Д`・)'`ァおかげでいろんな料理がつくれるようになりました♡
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このレシピのキーワード

白菜 しいたけ 中華麺 豆腐

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