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イソフラボンの常備菜
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イソフラボンの常備菜-レシピのメイン写真

イソフラボンの常備菜

chako2005
chako2005 @cook_40033029

煮大豆で大豆イソフラボンたっぷりの作り置きの出来る1品
このレシピの生い立ち
生姜を入れると味もよくなり、冷えにもよく、作り置き出来ていい。
1日に大豆を大さじ1食べ続けるとからだにいいそうです。

煮大豆で大豆イソフラボンたっぷりの作り置きの出来る1品
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1日に大豆を大さじ1食べ続けるとからだにいいそうです。

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イソフラボンの常備菜

chako2005
chako2005 @cook_40033029

煮大豆で大豆イソフラボンたっぷりの作り置きの出来る1品
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生姜を入れると味もよくなり、冷えにもよく、作り置き出来ていい。
1日に大豆を大さじ1食べ続けるとからだにいいそうです。

煮大豆で大豆イソフラボンたっぷりの作り置きの出来る1品
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1日に大豆を大さじ1食べ続けるとからだにいいそうです。

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材料

  • コンニャク 1パック
  • 煮大豆 1/2缶
  • 生姜 好みで
  • だし汁 2カップ
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 1/3カップ
  • 生姜 好みの量
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作り方

  1. 1

    1、コンニャクを手でちぎり、下湯でする。
    2、だし汁2カップに調味料を全部入れる。

  2. 2

    3、茹でたコンニャクと煮大豆と刻んだ生姜を入れ、落とし蓋をして弱火で煮含める。

  3. 3

    4、味がしみこんだらOK。

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chako2005
chako2005 @cook_40033029
2007/03/17 06:22に公開
chakoことチャーミーです。簡単でカラダに優しい献立つくりを心掛けてます。黒米が大好きな家族です。無農薬野菜とブルーベリーを育てています。http://smile.99ing.net/
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このレシピのキーワード

大豆 こんにゃく しょうが

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