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サーモン×グレープフルーツサラダ
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サーモン×グレープフルーツサラダ-レシピのメイン写真

サーモン×グレープフルーツサラダ

きんとき***
きんとき*** @cook_40035884

スモークサーモンとルビーグレープフルーツの身が同じ色合いでとてもキレイ!ドレッシングにもグレープフルーツを混ぜさわやかさをアップさせています。レタスは普通のレタスでもサニーレタスでもどちらでも合いますよ!
このレシピの生い立ち
お友だちが遊びに来たときに見た目にキレイなサラダを作りたくて生まれたメニュー。
これにクリームチーズとベーグル、適当なスープでもあればカフェっぽい食卓になりますね☆

スモークサーモンとルビーグレープフルーツの身が同じ色合いでとてもキレイ!ドレッシングにもグレープフルーツを混ぜさわやかさをアップさせています。レタスは普通のレタスでもサニーレタスでもどちらでも合いますよ!
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お友だちが遊びに来たときに見た目にキレイなサラダを作りたくて生まれたメニュー。
これにクリームチーズとベーグル、適当なスープでもあればカフェっぽい食卓になりますね☆

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サーモン×グレープフルーツサラダ

きんとき***
きんとき*** @cook_40035884

スモークサーモンとルビーグレープフルーツの身が同じ色合いでとてもキレイ!ドレッシングにもグレープフルーツを混ぜさわやかさをアップさせています。レタスは普通のレタスでもサニーレタスでもどちらでも合いますよ!
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これにクリームチーズとベーグル、適当なスープでもあればカフェっぽい食卓になりますね☆

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材料

2人分
  • スモークサーモン 2枚
  • グレープフルーツ 1/2個
  • レタス 大3枚
  • オニオン 1/4個
  • パプリカ 1/2個
  • ワインヴィネガー 大さじ1と1/2
  • グレープフルーツの絞り汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

コツ・ポイント

サーモンはグレープフルーツと大きさを揃えます。
塩は控えめ・こしょうはしっかり効かせた方が美味しいですよ♪

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きんとき***
きんとき*** @cook_40035884
2010/02/26 15:24に公開
なんとなーくマクロビを始めました。でも甘いものはやめられないので、おうちで体によさそうなものを作ることから始めてます。そんな我が家のごはんや、おやつ、手作りパン等のレシピを書いていきたいと思います☆
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このレシピのキーワード

サラダ レタス サーモン パプリカ グレープフルーツ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486111
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