野菜たっぷりトマトスープ～

野菜たっぷりトマトスープ～-レシピのメイン写真

野菜たっぷりトマトスープ～

natumade @cook_40032849

野菜がたっぷり摂れるスープ＾＾魚介類を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれるのは鍋かスープだな～と思い、考えてみました＾＾

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野菜がたっぷり摂れるスープ＾＾魚介類を入れても美味しいです。
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材料

３～４人分

タマネギ１個
ベーコン厚めに切ったものがお薦め
お好きな具材あまり多くなりすぎないように
コンソメ２個
ニンニク１片
トマトケチャップ適量
イタリアンソルト適量
水 600cc～
仕上げの生クリームお好みで

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作り方

1

１．鍋にオリーブオイル、ニンニクをみじん切りにしたものを入れて、火にかけます。
2

２．そこにタマネギ、お好みの野菜・魚介などを入れて炒めます。
3

３．水を入れてコンソメも入れて、コトコトと煮ます。
4

４．最後にケチャップ、イタリアンソルトで味を見ながら、お好みの味になったら出来上がりです＾＾

コツ・ポイント

ケチャップの代わりにトマトホールなどでも良いと思います＾＾でもケチャップの方が味付けしやすいです。少し高めのケチャップだと更に美味しいです！

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natumade

natumade @cook_40032849

2007/03/18 17:28に公開

いっぱい料理を勉強したいので、このサイトを見て色々と作ってみたいです＾＾

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