ヘルシー蒸しパン (レンジ編)

kawaiikenken @cook_40032863
ALL ナチュラル NON SUGAR のホットケーキミックスをみつけたので、これを使って蒸しパンを作りました。卵なし、オイルなしでもふっくら♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでホットケーキはありきたりなので、蒸しパンを作りたかった。卵なしでどれぐらいの威力を見せるのか・・・やっぱり失敗しない優れもの☆色々活用したいなぁ~
ヘルシー蒸しパン (レンジ編)
ALL ナチュラル NON SUGAR のホットケーキミックスをみつけたので、これを使って蒸しパンを作りました。卵なし、オイルなしでもふっくら♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでホットケーキはありきたりなので、蒸しパンを作りたかった。卵なしでどれぐらいの威力を見せるのか・・・やっぱり失敗しない優れもの☆色々活用したいなぁ~
作り方
- 1
好みの野菜を細かく切り、レンジで柔からかくしておく。(ブロッコリー コーン 人参 など)
- 2
野菜以外の材料を混ぜ、最後に1の野菜も混ぜておく。(チーズもこのとき、一緒に混ぜておく)
- 3
耐熱ボールにラップをひき、その中に2を流しいれる。(7分目程度)上から、軽くラップをする。
(半分ずつのの方が加熱しやすいかも) - 4
レンジで加熱。レンジによって加熱時間は変わりますが、600wだと3分~。あとは爪楊枝で状態を見て少しずつ加熱する。
- 5
大き目のボールで作ると加熱時間変わります。800w5分かかりました。これはミックスベジタブルをコンソメとチン!したものを混ぜました。
コツ・ポイント
ノンシュガーのミックスなので、かなり味は淡白。好みで砂糖を増量したり、チーズやカレー粉などで味を足すのもGOOD!我が家は、出来上がってすぐのホカホカの上にパルメザンチーズをパラパラかけて食べました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486155



