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ヘルシー蒸しパン (レンジ編)
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ヘルシー蒸しパン (レンジ編)-レシピのメイン写真

ヘルシー蒸しパン (レンジ編)

kawaiikenken
kawaiikenken @cook_40032863

ALL ナチュラル NON SUGAR のホットケーキミックスをみつけたので、これを使って蒸しパンを作りました。卵なし、オイルなしでもふっくら♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでホットケーキはありきたりなので、蒸しパンを作りたかった。卵なしでどれぐらいの威力を見せるのか・・・やっぱり失敗しない優れもの☆色々活用したいなぁ~

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ヘルシー蒸しパン (レンジ編)

kawaiikenken
kawaiikenken @cook_40032863

ALL ナチュラル NON SUGAR のホットケーキミックスをみつけたので、これを使って蒸しパンを作りました。卵なし、オイルなしでもふっくら♪
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ホットケーキミックスでホットケーキはありきたりなので、蒸しパンを作りたかった。卵なしでどれぐらいの威力を見せるのか・・・やっぱり失敗しない優れもの☆色々活用したいなぁ~

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材料

二人分!?
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 一掴み
  3. 野菜ジュース 豆乳 足して110mlぐらい
  4. 好みの野菜 適量
  5. チーズなど 適宜
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作り方

  1. 1

    好みの野菜を細かく切り、レンジで柔からかくしておく。(ブロッコリー コーン 人参 など)

  2. 2

    野菜以外の材料を混ぜ、最後に1の野菜も混ぜておく。(チーズもこのとき、一緒に混ぜておく)

  3. 3

    耐熱ボールにラップをひき、その中に2を流しいれる。(7分目程度)上から、軽くラップをする。
    (半分ずつのの方が加熱しやすいかも)

  4. 4

    レンジで加熱。レンジによって加熱時間は変わりますが、600wだと3分~。あとは爪楊枝で状態を見て少しずつ加熱する。

  5. 5

    大き目のボールで作ると加熱時間変わります。800w5分かかりました。これはミックスベジタブルをコンソメとチン!したものを混ぜました。

    • ヘルシー蒸しパン (レンジ編)作り方5写真

コツ・ポイント

ノンシュガーのミックスなので、かなり味は淡白。好みで砂糖を増量したり、チーズやカレー粉などで味を足すのもGOOD!我が家は、出来上がってすぐのホカホカの上にパルメザンチーズをパラパラかけて食べました。

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kawaiikenken
kawaiikenken @cook_40032863
2007/03/21 16:10に公開
北米在住。手に入りにくい食材もありますが 「なんちゃって~~~」「~~~もどき」で 楽しんでます♪
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