おからチップス~簡単・ノンオイル~
小さい秋みつけた @cook_40030639
。゚。゚ すぐ作れます。ほんのり甘くて固めのチュイルみたいな感じ。素朴でヘルシーな味をどうぞ 。゚。゚
このレシピの生い立ち
我が家では、子供の軽食などを作った後でホットケーキミックスが半端に余るのです。これを使ったら小腹の空いたときの気楽なお菓子ができるかな・・・と。
おからチップス~簡単・ノンオイル~
。゚。゚ すぐ作れます。ほんのり甘くて固めのチュイルみたいな感じ。素朴でヘルシーな味をどうぞ 。゚。゚
このレシピの生い立ち
我が家では、子供の軽食などを作った後でホットケーキミックスが半端に余るのです。これを使ったら小腹の空いたときの気楽なお菓子ができるかな・・・と。
作り方
- 1
材料を手でよく捏ね混ぜる。
- 2
2枚のクッキングシートに挿んで、麺棒で薄くのばす。1mmの厚みを目指して。
- 3
上のシートははずし、レンジで2分加熱。勝手に浮き上がってはがれてくれるので、ひっくり返してさらに1分~2分。
- 4
レンジの癖などもあるので様子を見ながら時間を調節してください。うっすらと茶色くなったらできてます。
- 5
冷めたらバリバリ割って食べてください。
コツ・ポイント
思いの外簡単に伸びてくれますので、できるだけ薄ーくしてください。この量でもレンジのプレートいっぱいの大きさにできますよ(でもレンジの中で縮んでいく~)。大判に作らず、小さいのを何枚も作る方法もありますね。
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