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雪苺姫
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雪苺姫-レシピのメイン写真

雪苺姫

mimicook
mimicook @cook_40035940

ただいま海外暮らし。日本のコンビニで食べていた雪苺姫が恋しくて、最近ここで学んだレシピで簡単に作れそう!と作ってみました。
このレシピの生い立ち
レンジで八つ橋を作られたchikappeさんをほぼ真似ました。コンビニでいつも買ってた雪苺姫、簡単に作れる!とやってみました。chikappeさんいいアイデアを有り難うございました<(_ _)>

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ただいま海外暮らし。日本のコンビニで食べていた雪苺姫が恋しくて、最近ここで学んだレシピで簡単に作れそう!と作ってみました。
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材料

5人分
  • 苺 5つ
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 大さじ5
  • 上新粉 100g
  • 砂糖 80g
  • 水 140cc
  • 片栗粉(打ち粉) 適量
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作り方

  1. 1

    苺5つは洗ってヘタを切って水気をキッチンペーパーで取る。

  2. 2

    生クリームを砂糖大5と共に角が立つまで泡立てておく。

  3. 3

    上新粉100gと砂糖80gを合わせて水140cc加えて溶けるまで混ぜる。

  4. 4

    3にラップをしてレンジで2分チン。その後濡れたスプーンでぐるぐる。

  5. 5

    またレンジで1分チン。その後濡れスプーンでぐりぐり。

  6. 6

    片栗粉をまぶしたまな板の上で5で出来たのを5つに分けて丸く薄くのばす。

  7. 7

    6が冷めたら生クリームと苺を入れて包んで出来上がり。

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mimicook
mimicook @cook_40035940
2007/03/17 23:58に公開
超簡単料理大好き!
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このレシピのキーワード

イチゴ 片栗粉 生クリーム 上新粉

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