鶏とほうれん草のチーズ焼き☆
熱々のとろけるチーズがおいしぃ~(^へ^)ホワイトソースがなくてもボリューム満点です。
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鶏肉は3cm角にきり、塩コショウしておく。
ほうれん草をゆで冷水にさらす。水けを絞って3cm位に切る。
ゆで卵を作り6等分位に切る。
(2)のほうれん草をバターで炒め、塩コショウし耐熱皿に均一に敷く。
(1)の鶏肉をこんがり焼き、ほうれん草の上に並べ、(3)のゆで卵も間を埋めるように並べる。
チーズを散らし、マヨネーズをお好みでかけ、オーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
熱いので、火傷に注意して下さい!
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