釜玉クリームチーズ

tomonyaa @cook_40032946
クリームチーズとお醤油が合うのは周知ですよね。そこに釜あげうどんと温泉玉子。見た目を気にせずがしがし混ぜて熱々をどうぞ~*
このレシピの生い立ち
土曜出勤の夜へろへろになって帰宅。とにかく簡単おいしいものを!!!と冷蔵庫にあったもので作りました。
釜玉クリームチーズ
クリームチーズとお醤油が合うのは周知ですよね。そこに釜あげうどんと温泉玉子。見た目を気にせずがしがし混ぜて熱々をどうぞ~*
このレシピの生い立ち
土曜出勤の夜へろへろになって帰宅。とにかく簡単おいしいものを!!!と冷蔵庫にあったもので作りました。
作り方
- 1
お湯を沸かしてうどん玉を温めます。茹で汁で器を温めておくとおいしさ倍増です。
- 2
うどん玉を温める間に温泉玉子を作ります(◆印)。口の狭い器(私はモロゾフのプリンのカップを使ってます)に玉子を割り入れお箸で黄身に穴を開けて500Wの電子レンジで1分加熱。ラップなし。
- 3
温めた器に熱々のうどん玉を入れクリームチーズを半量混ぜる。かつおぶし、温泉玉子、残りのクリームチーズをのせお醤油をかける。
- 4
がしがしと混ぜてできあがり。熱々をどうぞ~*
コツ・ポイント
温泉玉子は無くてもOKですがあった方がとろ~り感が増しておいしいです。何も考えずにがしがし混ぜてとにかく熱々を召し上がってください。
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