ユーリンチのタレde新じゃが＆ツナの煮物
きっかママ @cook_40028000
作りおきのタレで簡単に出来ちゃいます♪
ホクホクの新じゃががおいしい～ご飯によく合うおかずです
このレシピの生い立ち
いつも新じゃがで作る「芋の煮っころがし」を自家製ユーリンチのタレで作ってみました。
ブログでよくお邪魔する方のところで拝見したツナを入れた煮物が美味しそうだったので、このレシピにもツナを加えてみました。
ユーリンチのタレde新じゃが＆ツナの煮物
作りおきのタレで簡単に出来ちゃいます♪
ホクホクの新じゃががおいしい～ご飯によく合うおかずです
このレシピの生い立ち
いつも新じゃがで作る「芋の煮っころがし」を自家製ユーリンチのタレで作ってみました。
ブログでよくお邪魔する方のところで拝見したツナを入れた煮物が美味しそうだったので、このレシピにもツナを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがの皮をよく洗い半分に切ります。
鍋にごま油を入れ新じゃがを入れて全体に油がまわるように炒めます。 -
- 2
１に※印の調味料を加え沸騰したら弱火にし、落としぶたをしてじゃが芋に火が通るまで煮ます。（約８～１０分）
-
- 3
油を切ったツナを汁の中に加えます。
中火で煮て汁気がなくなったら出来上がりです。 -
- 4
「ユーリンチのタレ レシピID17469896」を使ったアレンジレシピ載せてます
-
コツ・ポイント
ツナを入れたらかき混ぜず煮詰めた方がじゃが芋が崩れずキレイに仕上がります。
汁気がなくなったら、木べらでひと混ぜするくらいで大丈夫です。
もちろん普通のじゃが芋でも美味しく出来ますよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486616
