パスタ入り♪ゆかり&チーズのみず菜サラダ

あおはと
あおはと @cook_40028017

ショートパスタでさっぱりサラダ♪簡単に出来きます。野菜がたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
ゆかりの袋の裏に「ゆかりパスタ」というレシピが載っていてそれを見ていたら思いつきましたノ(´д`)

パスタ入り♪ゆかり&チーズのみず菜サラダ

ショートパスタでさっぱりサラダ♪簡単に出来きます。野菜がたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
ゆかりの袋の裏に「ゆかりパスタ」というレシピが載っていてそれを見ていたら思いつきましたノ(´д`)

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材料

1人分
  1. ショートパスタ 20~30g
  2. みず菜 1/2束
  3. 玉ねぎ 大1/4個
  4. ゆかり 大さじ2
  5. 粉チーズ 大さじ1~2
  6. ミニトマト お好みで

作り方

  1. 1

    みず菜は良く洗い、適当な長さに切る。
    玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
    ショートパスタをゆでる。
    飾り用のトマトも適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    ボールに1を入れて☆を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    器に2を盛り付け、飾り用トマトも盛り付けて出来上がり♪

  4. 4

    粉チーズの代わりにプロセスチーズを1cm角に切って作ってみました♪こちらも美味しいです☆

コツ・ポイント

2で、ゆかりチーズを混ぜた後、5分~10分ぐらいおくと味が良くなじみます♪(みず菜も程よくしんなりします♪)

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あおはと
あおはと @cook_40028017
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美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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