簡単しゃけご飯
るなこ @cook_40021691
超簡単なしゃけご飯です。炊き込まないのでたいした調味料を使わずにただまぜるだけ。でもとっても美味しいんですよ！
このレシピの生い立ち
残ったしゃけを焼いて混ぜておにぎりにしたのがきっかけです。
簡単しゃけご飯
超簡単なしゃけご飯です。炊き込まないのでたいした調味料を使わずにただまぜるだけ。でもとっても美味しいんですよ！
このレシピの生い立ち
残ったしゃけを焼いて混ぜておにぎりにしたのがきっかけです。
作り方
- 1
ご飯は普通に炊きます。しゃけは両面焼きます。万能ねぎは刻んでおきます。
-
- 2
焼いたしゃけは皮と骨をとり身をほぐします。
-
- 3
炊いたご飯に、２のしゃけと刻んだねぎ、白ごま、めんつゆ大２を入れ混ぜます。しゃけの塩気にもよるのですが味が濃い方がお好きな方はここであじ塩でお好みの塩加減に調節してください。
-
- 4
３を盛り付けて刻みのりをのせて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
うちはネギ好きなので万能ねぎは多めに入れます。大葉だと香りが強いのでうちでは万能ねぎで作ります。
前日にしゃけを焼き、身をほぐしておけば忙しい朝ごはんにもササッと出来ちゃいますよ。
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