☆うちのクリームスープパスタ☆

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pinkline @cook_40029346

あっさりスープが美味しい♪生クリーム無くても簡単にOK!!
このレシピの生い立ち
クリーム系は嫌だよー!という長男に「美味しい!」と言わせたくて・・・♪ あっさり系にすれば食べてくれるかな・・・と。
実際スープも飲み干す美味しさだったみたいで・・・満足(*^_^*)

☆うちのクリームスープパスタ☆

あっさりスープが美味しい♪生クリーム無くても簡単にOK!!
このレシピの生い立ち
クリーム系は嫌だよー!という長男に「美味しい!」と言わせたくて・・・♪ あっさり系にすれば食べてくれるかな・・・と。
実際スープも飲み干す美味しさだったみたいで・・・満足(*^_^*)

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材料

3人分くらい
  1. スパゲッティ 300g
  2. たまねぎ 半分
  3. ベーコン 3枚程度
  4. 牛乳 500cc
  5. 顆粒コンソメ 大さじ1程度
  6. *バター 10g程度
  7. 温泉たまご 3個
  8. 冷凍コーン お好みの量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに*のバターを敷き,
    たまねぎを炒めます(焦げやすいので火力注意してくださいね)。そこへベーコンもいれます。

  3. 3

    牛乳を全部入れてコンソメを入れます。冷凍コーンも投入します。塩を少々いれ味を見ます。

  4. 4

    ゆであがったパスタにスープごとかけ、あれば温泉たまごを割りいれ粉チーズと黒コショウを
    たっぷりかけてめしあがれ☆

コツ・ポイント

写真では、とりもも肉も少しだけはいっています。から揚げ用にカットされたお肉が3個だけあったので(^_^;)
温泉たまごというよりあったかい生卵くらいのほうが、スープに溶け込んで美味しいと思います。
熱湯の中にたまごを入れ、手を入れられるほどにお湯がさめたら取り出します)

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簡単☆美味しいが一番♪
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