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きのこ炒めのあんかけ
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きのこ炒めのあんかけ-レシピのメイン写真

きのこ炒めのあんかけ

こばたん
こばたん @cook_40034156

体に良くて、ダイエットにも一役かってくれるきのこ。毎日食べたいですよね。ID17468704のとろですさんのレシピのあんを使って、いつもの料理をアレンジしてみました。

このレシピの生い立ち
前日のあんかけのあんが残っていたので、何かにアレンジしようと思って作ってみました。

体に良くて、ダイエットにも一役かってくれるきのこ。毎日食べたいですよね。ID17468704のとろですさんのレシピのあんを使って、いつもの料理をアレンジしてみました。

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前日のあんかけのあんが残っていたので、何かにアレンジしようと思って作ってみました。

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きのこ炒めのあんかけ

こばたん
こばたん @cook_40034156

体に良くて、ダイエットにも一役かってくれるきのこ。毎日食べたいですよね。ID17468704のとろですさんのレシピのあんを使って、いつもの料理をアレンジしてみました。

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前日のあんかけのあんが残っていたので、何かにアレンジしようと思って作ってみました。

体に良くて、ダイエットにも一役かってくれるきのこ。毎日食べたいですよね。ID17468704のとろですさんのレシピのあんを使って、いつもの料理をアレンジしてみました。

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材料

4人分
  • しいたけ 5枚
  • しめじ 1株
  • えのきだけ 1株
  • にんにく 1かけ
  • レシピID17468704のあん
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは薄切りに、しめじ・えのきはいしづきを取り、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒めて、香りがたったらきのこを入れて炒める。塩・こしょうで味付けをして器に盛る。

  3. 3

    ID17468704のあんをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してくださいね!

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こばたん
こばたん @cook_40034156
2007/03/08 06:27に公開
のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

あんかけ 炒めもの えのき シメジ しいたけ にんにく

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