だいこんに片栗粉をつけ揚げて、とろみのついただし汁をかけます。ご飯が進んじゃいますよ！！
このレシピの生い立ち
揚げだしが大好きなんですが、豆腐がなかった！！
同じ白色つながりで、だいこんを揚げてみたらめちゃうまでした！ビックリ！！ うちでは、竹輪に片栗粉をつけたものも一緒に揚げて、このあんで頂いたら、ほんとおいしかったです！（自画自賛～）