きのこを食べやすい大きさに切る。
大葉ニンニク醤油のニンニクを好みでみじん切りにする。（私は細めのがあったのでそのままでした＾＾；）

フライパンにごま油をいれ、ニンニクを香りが出るまで炒める。

きのこを炒める。きのこは水分が出ちゃうので、強火でちゃちゃっと炒めて下さいね☆
大葉ニンニク醤油で味付けします。

最後に荒引き黒コショウをガリガリっと　して出来上がり☆